À emporter

Mostarda
crème à la moutarde, Mozzarella fior di latte, viande hâchée, champignons de Paris, oignons rouges

Zuccaline
crème de potimarron, cèpes, brisures de châtaignes, oignons | après cuisson : Ricotta, crème balsamique, éclats de noisette

Deliziosa
Crème fraiche, Mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Dès de poire | après cuisson : jambon cru italien, miel

Capri
sauce tomate, Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre, lardons grillés, miel

Calabrese
crème fraiche, Mozzarella fior di latte, saucisse très piquante, Gorgonzola, oignons rouges

Bosco
crème de cèpes, Mozzarella fior di latte, champignons forestiers, oignons rouges, pancetta

Nemo
crème à l’aneth, Mozzarella fior di latte | après cuisson : saumon fumé maison, citron, roquette

Mozart
crème de truffe, Mozzarella fior di latte, champignons de Paris | après cuisson : jambon blanc truffé, roquette

Rocco
crème fraiche, Mozzarella fior di latte, chair à saucisse, pommes de terre, oignons

Dolce pinsa
crème fraîche, banane, Nutella®

Margarita
sauce tomate, Mozzarella fior di latte, origan, Mozzarella di bufala, basilic

Tronchetto
forme baguette avec Mozzarella fior di latte, tomates cerise, origan | après cuisson : jambon cru italien, roquette, Grana Padano

Balconata
bord fourré à la ricotta, Mozzarella fior di latte, chair à saucisse, pomme de terre, oignons rouges, crème fraiche

Quatro Formaggi
Mozarella fior di latte, Gorgonzola, fromage de chèvre, Grana Padano

Vivaldi
sauce tomate, Mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons de Paris, œuf, olives

Diavola
sauce tomate, Mozzarella fior di latte, Gorgonzola, salami piquant

Tartuffo
crème de truffe d’été, Mozzarella fior di latte, champignons de Paris, jambon blanc, friarelli, huile de truffe

Napoli
sauce tomate, Mozzarella fior di latte, anchois, olives noires

Calzone
sauce tomate, jambon blanc, Mozzarella fior di latte, œuf, champignons de Paris

Calzone Volcano
crème fraiche, Mozzarella fior di latte, saucisse très piquante, Ricotta

Bambini
sauce tomate, Mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons de Paris, olives – jusqu’à 12 ans –

Coquillette au jambon
à la crème de truffe d’été – recette possible avec pâtes sans gluten

Tagliatelle due salmoni
saumon cuit et saumon fumé, courgettes et oignons, sauce safranée – recette possible avec pâtes sans gluten

Rigatoni Polpettine
boulettes de bœuf et porc, sauce tomate et basilic